Jedná se o zánět sliznice v dutině ústní nejasné příčiny. Doprovodným příznakem je bolestivost zejména při jídle a mluvení. Dnes převládá názor, že podstatu onemocnění je třeba hledat v poruše imunitních reakcí, případně nedostatku železa, vitaminu B, event. kyseliny listové. Posilujeme proto slizniční imunitu, abychom zabránili opakování zánětu. Doplňujeme možný nedostatek výše uvedených prvků. Používáme preparáty na potírání s funkcí desinfekční, místně znecitlivující, zajišťující překrytí a zrychlené hojení.